当前位置:网站首页资讯动态木瓜酸梅冻的做法
木瓜酸梅冻的做法

  在炎热的夏季,如果能够来上一杯冰镇的酸梅汤,可以帮助我们瞬间赶走暑热。而酸梅汤和木瓜这两种看似不太搭的食物,经过一种特殊物质——琼脂的作用,就可以将它们巧妙的结合在一起,别有一番风味。

材料:

木瓜1个、酸梅汤半碗、琼脂5克

做法:

1、将木瓜从头切开,用勺子挖去籽;

2、将琼脂用凉水软化一下,酸梅汤加热,放入琼脂搅拌;

3、待琼脂溶化后,倒入木瓜中,放入冰箱冷藏即可。

功效:

酸梅汤中含有多种有机酸、维生素等,不仅可以去除身体内的有害物质,还能够平肝降火,而木瓜是很好的健脾消食的水果,将木瓜、酸梅汤制成木瓜酸梅冻,不仅味道不错,还能够起到很好的消食、排毒的功效。

上海镨汛实业有限公司  电脑版  手机版  上海市嘉定区新成路500号J1991室