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上班族牛奶小饼的做法

很多上班族喜欢在上班的路上,随便在路边小摊买点早点填饱肚子,这样既不卫生,也不利于健康。今天小编给大家推荐一款牛奶小饼,做法简单,但是营养非常丰富,非常适合上班族食用。

材料:

面粉130克、牛奶150克、鸡蛋2个

做法:

1、将鸡蛋蛋清和蛋黄分离,分别装入两个碗中;

2、将蛋白和白糖用打蛋器打至发泡;

3、将蛋黄和牛奶放入面粉中搅拌均匀,放置一会儿;

4、将两者混合一起搅拌成面糊;

5、将面糊舀入锅中,小火两面稍微煎一会儿即可。

功效:

牛奶中所含有的蛋白质非常利于人体吸收,所以素有“白色血液”的称号。牛奶具有补气血、解热毒、润皮肤的作用,所以无论是爱美的女性,还是用脑过度的青少年,亦或者是身体虚弱的老人年,牛奶都是滋补的佳品。

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